Cadastre ingredientes, embalagem, seu trabalho, estrutura, taxas e equipamentos. O Meu Lucro Limpo mostra seu custo completo, o preço mínimo, o preço recomendado e quanto você precisa vender para alcançar o pró-labore desejado.
Considerar só os ingredientes. Copiar o preço do concorrente. Esquecer o próprio trabalho. Misturar pró-labore com lucro. Ignorar taxas e custos fixos. Não reservar nada para quando o equipamento quebrar. Vender bastante e, mesmo assim, não ver o dinheiro sobrar no caixa.
Você não precificou errado porque não se esforçou.
Provavelmente nunca mostraram quais custos realmente precisam entrar na conta.
O Meu Lucro Limpo organiza cada parte do custo para mostrar quanto você realmente precisa cobrar.
Forno, freezer, batedeira, fogão e outros equipamentos se desgastam. O Meu Lucro Limpo ajuda a distribuir uma pequena reserva entre os produtos, para que a manutenção ou a reposição não surpreendam o caixa — nem saiam do seu próprio bolso.
Compare margens, acompanhe sua meta mensal e veja qual produto vale mais a pena — no computador ou no celular.
Na Dofeli Alfajor, eu precificava olhando o concorrente — no chute, sem saber se a estrutura dele era parecida com a minha. Não tinha noção clara de quanto valia a minha hora de trabalho, porque o preço nunca considerou o salário que eu precisava tirar.
Também não incluía a depreciação dos equipamentos: quando precisava de manutenção, esse dinheiro saía do lucro — ou do meu próprio bolso, sem eu perceber. No fim, a margem que eu achava que tinha simplesmente não existia. Faltava muita coisa no preço.
Foi daí que nasceu o Meu Lucro Limpo: uma forma de transformar tudo que eu aprendi na prática — na base do erro e do acerto — em um sistema simples, que qualquer pessoa consiga usar sem precisar entender de finanças.
"Achava que tinha margem — não tinha. O Meu Lucro Limpo me mostrou o que faltava."
— Wagner, fundador do Meu Lucro Limpo · Dofeli Alfajor
🔓 Sem fidelidade — cancele quando quiser
R$19,90 por mês, sem contrato de permanência. Um preço mal calculado pode custar centenas de reais por mês em lucro que não existe — corrija isso agora.
🔒 Pagamento seguro · Cancele quando quiser
Porque faturar não é o mesmo que lucrar.